BEM VINDO AO MUNDO DA GULA...

Espero que aqui encontrem muita satisfação... na procura de dicas e receitas simples, rápidas e sobretudo saudáveis, na informação nutricional dos alimentos, nos utensílios de cozinha inovadores ou não, nos diversos vícios da gula e até um pouco de psicologia alimentar...
Sintam-se à vontade para questionar, opinar, experimentar e até provar se quiserem, aqui a GULA saudável é permitida pois para mim nunca foi pecado!

Aproveitem e deliciem-se a cada dia!

segunda-feira, 29 de abril de 2013

BOLOS DO MÊS...


Estes foram alguns bolarecos que confecionei no início deste mês... Espero que gostem das vistas...


BOLO SALGADO 
(ótimo para lanches informais...)


BOLO DE ANIVERSÁRIO
(Chocolate com  creme de morango)


BOLO DE BATIZADO

Depois volto para mostrar mais ok? Beijocas da Ana
 e continuem por aí porque gosto muito da vossa companhia!!!


A PRIMEIRA FORMAÇÃO

RESULTADO DE UMA FORMAÇÃO

Olá meus queridos... este é um bolo resultante de uma formação que fiz na loja Doce em Arte, dada pela Cake Designer Carolina Teixeira da Escola ISTO FAZ-SE!, a primeira Escola Certificada em Portugal de Decoração Artística de Bolos.

Adorei a formação e aprendi imensas coisas que fazem diferença no resultado final de cada bolo que confeciono...


A massa de bolo era de chocolate e já vinham preparados... nós nivelamos os bolos, barramos o bolo e pusemos mão à massa para decorar aprendendo todos os pequenos pormenores para obter o resultado certo.

Bem, penso que o bolo ficou bem bonito e bastante perfeito e fiquei cheia de boas ideias para novos bolos...


Agora só faltam as vossas encomendas para por todas as ideias cá fora... para deixarem de serem um sonho e tornarem-se numa realidade bela e muuuiiittoooo saborosa!!!


Por agora é tudo... Continuem por aí, porque adoro vocês!!!













Espero que tenham gostado!

Beijocas da Ana! 

quarta-feira, 24 de abril de 2013

BOMBONS ARTESANAIS EM FRASCOS RECICLADOS




Oi! Euzinha outra vez... Sabem este post já deveria ter saído na altura da Páscoa... mas andei tão atarefada que ficou esquecido na pasta de rascunhos... Hoje dando uma volta pelos posts, dei de cara com ele e por isso resolvi publicar...



Estes são frascos reutilizados... Podem ser como quiserem... 


Para bombons costumo guardar os frascos mais baixos e de boca larga, pois penso que ficam mais bonitos com as decorações...


Utilizo diversos materiais que vou reciclando do dia a dia da cozinha...


As etiquetas eu imprimi de um site da internet...


Decorei alguns com a técnica do guardanapo...


O resultado visual foi bastante agradável...


A cliente ficou muito satisfeita com a encomenda e eu também adorei o resultado!





Fiz uma mistura dos meus bombons com algumas amêndoas do estilo francês...







#Espero que tenham gostado... fica aqui também a sugestão para o dia da Mãe!

Ofereça bombons artesanais em frascos originais e únicos!

Beijocas da Ana!!!

BOLINHOS QUE SAÍRAM DA COZINHA GULOSA

Oi gente querida! Sempre fugida, não é mesmo?! Mas é mesmo assim... Sempre saltitando aqui e acolá!

Esses são alguns bolinhos que fiz para encomendas para pessoas que gostam de ter um bom bolo caseiro, para aqueles lanches em que têm convidados especiais...




Bolo de Limão bem fofinho com raspas de chocolate branco...
DELICIA... simplesmente...





Bolo Salgado de Fiambre, Queijo, Bacon e Azeitona...
comer só uma fatia!? Nem pensar...


Dois clássicos da minha cozinha...


Bolo de Maçã com Baunilha



E o famoso Bolo GABRIELA...
Tão fofinho... e tão saboroso que só provando para saber qual é a sensação...

Meus amores, tenho muitas outras coisas para vos mostrar, por isso não se admirem com mais postagens...

Beijocas da Ana!