BOLO MONSTER HIGH

Oi gente! Como prometido, trago mais novidades... Um bolinho com o tema das Monster High, a pedido da  minha pataniz para comemorar o seu 10º aniversário!
É o tempo passa a voar... já la vai uma década! Aqui está o bolareco...

 

Com cobertura de pasta de açúcar e gomas de cereja...

 

Não ficou mesmo como eu pretendia, porque a pressa é inimiga da perfeição...

Este tipo de bolo leva muito tempo a ser preparado e às vezes as pessoas não 

pensam no trabalho que dá, tanto a nível do design como as massas de bolo escolhidas para que  a montagem seja segura...

 

Todos os pormenores contam... a base do bolo deveria ter levado um arremate final... mas como já disse o tempo era pouco...

 

Mesmo assim, o resultado foi bastante satisfatório... Os miúdos comeram com os olhos e devoraram com a boca!!!

 

Bolo superior de chocolate e creme de caramelo, bolo inferior de limão com creme de limão...

 

As gomas de cereja são uma delícia!!!

 

Mais alguns pormenores...

 

Para o ano que vem há mais! Vamos ver qual é o tema que virá por aí!

Espero que tenham gostado!

O próximo post será sobre os arranjinhos que podemos fazer para que a festa do seu filho fique mais bonita e tenha um brilho especial na decoração!

Beijocas da Ana!

DOCES OFERTAS

Oi gente querida!

Todos nós (ou quase!) gostamos de oferecer algo a outra pessoa, ou por forma de agradecimento por um favor que essa pessoa nos fez, ou porque devemos-lhe algum tipo de gratidão, porque queremos comemorar um dia especial sem grandes alaridos ou porque apenas gostamos de agraciar e de dar algo "doce" aqueles que mais gostamos...

Enfim, as possibilidades são inúmeras... assim, surgiu esta encomendinha que fiz para uma cliente que queria dar um agrado a algumas pessoas...

Como ela não pretendia oferecer um bolo a cada uma das pessoas, resolveu solicitar doses individuais que repartidas entre elas dariam uma encomenda de bolo para mim...

Para além deste requisito a cliente solicitou também um bolo de chocolate diferente e bem molhadinho...
Como tenho uma imaginação fértil, (hihihi...) pensei logo numa solução simples e deliciosa...

Bolo de chocolate regado com creme de whisky, cobertura de creme de caramelo com bolacha ralada. 

Caixinhas individuais para cada dose de bolo...

(Note-se que as embalagens utilizadas são embalagens que vêm com os tomatinhos que costumo comprar... guardo todas as embalagens para reutilizar. Assim para além de ser amiga do ambiente, também poupo nas embalagens, tornando desta forma o produto final mais em conta para os meus clientes!)

 

Cada dose de bolo tinha sensivelmente 200gr, o equivalente a duas fatias de bolo por pessoa...

Aqui nas caixinhas antes de serem seladas...

as doses já embaladinhas... 

(é pena as fotos terem saído um tanto escuras)

 

Fiz uns cartões e colei na parte superior da caixinha...

Arrematei com um fio verde a combinar com o cartão, et voilá!!!

Este foi o resultado!!!

Bem, como gosto de desafios culinários, para mim foi uma delícia conseguir este resultado.

Espero que tenham gostado da solução e se precisarem, já sabem estou aqui à espera da vossa encomendinha!

Beijocas da Ana

Ah! sem esquecer... prometo muitas novidades para esta semana e a próxima!

Inté minha gente!

BOLINHO CHOCORANGO PARA O MARIDO!

Oi gente...

Só vim mostrar o bolinho que fiz a semana passada para o aniversário do meu maridão! Pouco doce e bem molhadinho como a gente cá de casa gosta! O creme é de morango e com morangos fresquinhos ficou uma delícia combinado com o bolo de chocolate com baixo teor de açúcar.

Resultado? Não sobrou nadinha... hhihihih...

 BJOCAS da Ana!!!

MAIS BOLO DE ANIVERSÁRIO!!!

OLÁ...

Este é uma opção de bolo para aqueles que não apreciam as pastas de leite ou açúcar... A decoração é mais limitada mas não deixa de ser um desafio criativo. A cada bolo que faço vão surgindo novas ideias para   outros bolos desse género.

Mas falando sobre o bolo... A cliente solicitou um bolo simples para o aniversário surpresa do marido e pediu um bolo diferente, fresco e húmido... assim sendo, o que saiu foi: combinação de bolo de chocolate com bolo de limão, coberto com creme de limão e recheio de creme de natas com frutas frescas.

O resultado foi este!!!

O feed back deste bolo foi ótimo... e eu adorei fazer este bolo guloso... Bem por agora é tudo!

Bjocas da Ana!

A BORBOLETA E O DRAGÃO

Olá meus queridos... 

Aqui está uma solução dois em um que fiz ontem... A minha piolha e um colega da sala dela fazem aniversário no mesmo dia, assim fiz este bolareco para os dois!!! Bolo mármore bem fofinho e molhado com recheio de creme de caramelo... Nunca vi um bolo ser devorado tão rápido! Os miúdos repetiram a dose e não sobrou nadica de nada!!! Beijos para vocês e espero que tenham gostado... Ah! e já sabem, se pretender encomendar é só contatar-me ok? BJOCAS!!!

 

Até breve com mais novidades!!!

Bjocas da Ana!

UTENSÍLIOS DIVERTIDOS

Olá meus queridos...

Apesar de sermos todos diferentes há coisas neste mundo culinário que toda a gente gosta... (ou quase todos!) cozinha bonita, versátil e prática aliada a utensílios básicos do nosso dia a dia.  Hoje existem mil e uma artigos de cozinha, uns mais necessários que outros e para todos os gostos e feitios... baratos ou caros, não importa, o que interessa é que nos satisfaçam e que sejam a nossa cara!

Por isso, hoje fiz uma seleção de imagens que encontrei por aí na net de utensílios divertidos, coloridos e práticos e que sobretudo são mesmo a minha cara... Espero que gostem!!!

Digam lá se não são divertidos!!!?

Práticos!!!

 

engraçados...

lindas meninas...

gordices...

bem pensado!

não precisa sujar prato...

sempre à mão!

para quem gosta de peixe...

Bem por hoje é tudo! Outra hora eu mostro o que tenho cá por casa, ok?

Bjocas da Ana!