Olá mais uma vez... Este é um bolo de aniverário que fiz ontem. Foi uma encomendinha para uma menina de 4 anos. A mãe queria um coisa bem simples, sem grande folclore e sem recheio. Peso de 2Kg no máximo, este tinha 2,150Kg, mas quando é assim o custo do bolo fica sempre pelo peso máximo pretendido pelo cliente... acho justo que seja assim...
Quando me dizem que querem encomendar um bolo a minha pergunta é? o que pretende? Então, partindo daquilo que o cliente solicita, faço um apanhado de imagens de bolos para o cliente escolher aquilo que se aproxima mais do pretendido e posso fazer aquilo exatamente ou criar algo novo tendo por base aquilo que foi escolhido.
A massa de bolo escolhida foi de limão, GENTE! essa massa tem feito imenso sucesso, toda gente adora...
Como a cliente solicitou, bolo sem recheio optei por regá-lo para ficar húmido e fresco para estes dias de calor...
Revesti as laterais do bolo com rolinhos de biscoito crocrante e decorei com fita rosa...
(P.S.: aquela migalha não faz parte do bolo... só andava perdida por alí quando tirei a foto. kkkkk)
A Piscina foi coberta com creme ganache de chocolate e decorada com rolinhos de açúcar coloridos e pintarolas, arrematei com um patinho e as velinhas bem simples...
RESULTADO?! Adorei fazer este Bolo, divirto-me imenso a fazer e a criar estes quitutes. Acho que é por isso que ficam tão bons... é muito amor e carinho... mas também se não for assim, não tem piada! Ser FELIZ é mesmo isso, é fazer aquilo que gostamos tentando sempre dar o nosso melhor...
Espero que tenham gostado! Podem comentar à vontade... mesmo que não goste, sou aberta a todas as críticas desde que sejam úteis e construtivas...
Preço/Kg - 9€ Bolos simples para todas as ocasiões.
Bem, gente amada... por hoje fico por aqui...
Mil beijocas e sejam felizes!
Da sempre Ana
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