BEM VINDO AO MUNDO DA GULA...

Espero que aqui encontrem muita satisfação... na procura de dicas e receitas simples, rápidas e sobretudo saudáveis, na informação nutricional dos alimentos, nos utensílios de cozinha inovadores ou não, nos diversos vícios da gula e até um pouco de psicologia alimentar...
Sintam-se à vontade para questionar, opinar, experimentar e até provar se quiserem, aqui a GULA saudável é permitida pois para mim nunca foi pecado!

Aproveitem e deliciem-se a cada dia!

terça-feira, 3 de abril de 2012

DOCE TENTAÇÃO

Hoje trago-lhes a mais doce tentação... Segundo alguns nutricionistas, é mais saudável comer doces caseiros do que os doces e compotas de compra, porque muitos destes produtos têm alto teor de açúcar, alguns são confecionados com concentrados de frutas que na maioria das vezes contêm corantes e até conservantes... entre outros aditivos alimentares que hoje em dia se utiliza na preparação dos alimentos processados e industrializados. Por essa razão, e mais algumas, comecei a fazer doces e compotas caseiras. Uma forma deliciosa de acompanhar os nossos iogurtes naturais, o queijo fresco ou o requeijão, com tostas ou torradas, ao pequeno almoço ou ao lanche ou até mesmo como sobremesa, após uma sobejante refeição...

 

Assim sendo, apresento-lhes uma alternativa saudável e em alguns casos, produtos biológicos. Confeciono uma  gama de doces/compotas caseiras, com baixo teor de açúcar, sem conservantes, sem corantes e sem aromatizantes artificiais.
Procuro obter produtos biológicos, como as pêras de doce lá da aldeia dos meus sogros, as amoras silvestres que apanho com a família durante o verão, as maçãs das árvores do jardim, as abóboras e jerimuns lá das hortas dos vizinhos, os figos entre outros...


(Doce de Amora Silvestre)

Inicialmente, apenas fazia os doces para consumo cá de casa ou para oferecer a um ou outro amigo. No entanto, cada vez mais pessoas provavam os doces, e assim começaram a solicitar a sua venda...
 
Faço doces de variados frutos... Todo o ano, consoante as frutas da época... Porque cozinhar não é só um prazer, é também uma forma de estar... e apreciar...


DOCES TENTAÇÕES (Doces e compotas)

(Biológicos)
* Cabaça com canela
*Jerimum com canela
*Jerimum com canela e nozes 
*Jerimum com canela e amêndoas
*Abóbora com côco
*Amoras Silvestres 
*Pera
* Maçã com canela
*Pavia 
*Tomate

Preço: 5€ o frasco (excepto o de amora - 6€)

(Outros)
*Banana
*Maçã Reineta
*Morango
*Pêssego 

Preço: 5€ o frasco

Se estiver interessado em adquirir algum dos produtos basta contatar para o mail g.ana@sapo.pt

Obrigada pela vossa companhia!
Ana


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